Shortbread

Shortbread écossais

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
71

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300G de farine 200G de beurre salé 100G de sucre

Préparation:

- Préchauffer le four à 150°. - Mettre le beurre mou coupé en cubes dans un saladier, ajourter la farine et mélanger du bout des doigts. - Ajouter le sucre, mélanger pour avoir une pâte homogène.

- Etaler sur un plan de travail fariné avec la paume de la main. - Découper au couteau ou à l'emporte-pièce. - Disposer sur du papier sulfurisé et enfourner pendant 30 minutes.

(Les biscuits ne doivent pas dorer).


Une portion (env. 100 g) :
Calories 484 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 50,0 g   Lipides 27,0 g  

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Très jolies! bravo bisous

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