Smoothie bowl fruits rouges et pudding graines de chia
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour le pudding :
3 cuillères à soupes bombées de graines de chia
30ml de lait (j'ai mit du lait écrémé vu que je n'avais pas de lait végétal)
1 cuillère à café de sirop d'érable (ou d'agave)
Pour le smoothie :
4 grosses fraises
1 poignée de myrtilles
1 poignée de framboises
( vous pouvez rajouter d'autres fruits rouges)
1 cuillère à café de miel
2 cuillères à café bombées de yaourt nature
3 cuillères à soupe de lait
Déco : fruits rouges, amandes, pistaches, poudre de pistaches et d'amandes (ou d'autres noix et graines)
Préparation:
Le pudding à air la veille.
- Dans un bol, mettre les graines de chia, le sirop et le lait. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette.
- Couvrir et mettre au réfrigérateur (8 heures au moins).
Le smoothie
- Laver les fruits, équetter les fraises et les couper en morceaux.
- Mixer les fruits, le lait, le yaourt et le miel. Réserver.
- Sortir le pudding et remuer un peu.
- Dans le bol de dégustation, verser le pudding d'un coté et le smoothie de l'autre en meme temps.
- Décorer avec les fruits, les amandes et les pistaches.
Mots-clés: graines de chia, smoothie
Pour 100 g :
Calories 53 kcal
Protéines 2 g
Glucides 7 g
Lipides 0 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
Tiphaine07
J'adore ce pudding sans cuisson (et le reste aussi), bravo !