Biscuits au chocolat noir à l'orange
Une recette de biscuits chocolatée par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125G de farine 25G de poudre d'amandes 60G de beurre mou 50G de sucre glace 1 Pincée de sel 1 Oeuf 75G de chocolat noir à l'orange
Préparation:
- Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel dans un saladier.
- Verser ce mélange sur votre plan de travail et ajouter les morceaux de beurre.
- Travailler votre pâte avec le bout des doigts.
- Quand le beurre s'est bien mélangé à la farine, y faire un puit et verser l'oeuf battu.
- Continuer à travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
- Faire une boule avec et la conserver au frais dans du film alimentaire pendant 1 heure.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Hacher grossièrement le chocolat et l'ajouter à la pâte en pétrissant.
- Former des petites boules puis les aplatir.
- Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
- Enfourner à 160°C pendant 30-45 minutes.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 26,4 g
Lipides 16,1 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Poivré Seb
Ca à l'air bon, envie d'essayer !
italmo
beaux biscuits