Carottes et pommes de terre gratinées
Une recette de gratin inventive par Les recettes de Nanad
13 Commentaires
215 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Carottes pommes de terre cheddar sel oignon maïzena lait beurre mozzarella ou emmental
Préparation:
- Eplucher les légumes et les couper en morceaux.
- Les faire cuire dans de l'eau légèrement salée et les égoutter.
- Dans une casserole, mettre un peu de beurre et y ajouter l'oignon émincé finement.
- Verser le lait et attendre l'ébuillition.
- Ajouter la maïzena diluée dans un peu d'eau et bien remuer pour ne pas avoir de grumeau.
- Ajouter le cheddar râpé et mélanger.
- Dans un plat allant au four, mettre les légumes et verser la crème maïzen-cheddar dessus.
- Parsemer de mozzarella et enfourner à 180°C
- Sortir du four quand c'est doré.
Mots-clés: gratin
Publié par Les recettes de Nanad
Ça a l'air bon !
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13 commentaires
pepi
bonne idée de gratin , il me plait bien , je vais l'essayer ! merci !!
IANOU
Très bon gratin
Tatie
un classique très bon plat.