Flan vanille sur océan caramel
Superbe un de mes desserts preferes bises - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Oeufs3 Cuillères à soupe de sucre pour le caramel1 Cuillère à café d'extrait de vanille1/2 Litre de lait chaud4 Cuillères à soupe de sucre
Préparation:
- Faire fondre le sucre dans un moule moyen, jusqu'à ce qu'il caramélise.
- Enlever du feu et laisser le caramel refroidir.
- A l'aide d'un fouet, battre les oeufs et le sucre.
- Ajouter le lait et l'essence de vanille dans le mélange oeufs et sucre, et remuer.
- Veser le tout dans le moule contenant le caramel.
- Mettre au bain-marie pendant 40 à 50 minutes.
- Laisser refroidir pour démouler. Mettre au frais avant de servir
Une portion (env. 150 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 13,2 g
Lipides 5,9 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
24 commentaires
Invité
Quelle température pour le four ??????!!!!
invite
Bjr
Quelle température le four svp
Les recettes de Nanad
je ne maîtrise pas les cuissons à la marmite vapeur
Giuliana
on peu aussi cuire 8 minutes avec la marmite vapeur
Invité
Il est super bon
SARA OUKACI
BRAVO C BIEN
dianeange
J'aime bien ce ptit dessert, merci du partage.
Karine
Cette recette est simple et délicieuse.Pour y ajouter du goût je mélange du lait concentré Nestlé et du lait entier!!!!
Les recettes de Nanad
merci
mamounette69110
bien ta recette bises