Macarons ratés retransformés

Voilà ce qui se passe quand on ne maîtrise pas la pâtisserie lol

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
168

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200G de coques de macarons 1 Blanc d'oeuf battu Colorant alimentaire (facultatif) Sucre glace Arôme

Préparation:

J'ai essayé une recette de macarons (sans thermomètre) d'un utilisateur du site et au lieu d'avoir des macarons j'ai eu des... Platcarons lol. Bref, je n'allais quand même pas les jeter. Du coup, je les ai retransformé. J'ai quand même étais suprise. A la base ils étaient bleus. J'ai rajouté du colorant violet mais après la deuxième cuisson, c'est passé au.... Gris vert lol. Allez savoir pourquoi...



- Préchauffer le four à 150°C.


- Mixer finement les coques de macarons et rajouter le blanc d'oeuf, le colorant et l'arôme. Mélanger le tout.


- Former de petites boules et déposer les sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et applatir légèrement à l'aide d'une fourchette.


- Enfourner pendant 20 minutes et laisser refroidir avant de les décoller.


Mots-clés: macarons

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

Les recettes de Nanad

oui c'est sur

Dailys

tant qu'ils sont bons c'est l'essentiel ...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dailys a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 168Invité, Invité et 166 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!