Maspin gréo (gâteau à la semoule parfumé à la cardamome)
Une recette de gâteau maison par Les recettes de Nanad
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
310G de gréo (semoule fine)100G de farine9G de levure chimique1 Pincée de bicarbonate1 Cuillère à soupe de cardamome en poudre200G de beurre mou5 Oeufs200G de sucre100Ml de lait
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger la semoule, la farine, la levure, le bicarbonate, la cardamome et réserver.
- Blanchir le beurre et le sucre dans un saladier au batteur électrique.
- Ajouter les oeufs un à un en continuant de mélanger.
- Ajouter la préparation avec la farine, mélanger, puis ajouter le lait et mélanger à nouveau.
- Verser dans un moule beurré et enfourner pendant 50-60 minutes.
- Laisser tiédir avant de demouler.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 38,3 g
Lipides 23,5 g
Publié par Les recettes de Nanad
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