Pains facile et rapide (sans pétrissage )
Pour vos envies de pains. ..
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 pains comme sur la photo : 375g de farine 300ml d'eau tiède 1 sachet de levure boulangère (10g) 1 cuillère à café de sel
Préparation:
- Diluer la levure avec un peu d'eau tiède.
- Rajouter le reste d'eau, puis la farine et le sel.
- Mélanger grossièrement à l'aide d'une spatule.
- Couvrir avec un torchon et laisser pousser pendant 1h30 dans un endroit tiède.
- Préchauffer le four à 240°C et y mettre un récipient d'eau.
- Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et façonner les pains. La pâte doit rester collante.
- Déposer sur une plaque et enfourner à 240 °C pendant 30 minutes. - Laisser refroidir sur un grill.
Mots-clés: Pain
Une portion (env. 170 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 63,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
SUPERBE RECETTE
Kilomètre-0
super quand on travaille