Poudine maïs (Pudding de polenta à la mauricienne)
Une recette de dessert inventive par Les recettes de Nanad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100g de polenta Sucre Raisins secs ½ tasse de lait Coco en poudre Eau
Préparation:
- Dans une casserole, mettre la polenta et rajouter une tasse d'eau (ou plus si besoin).
- Laisser cuire la polenta à feu doux.
- Une fois cuite, ajouter les raisins secs, le sucre et le lait et laisser encore quelques minutes sur feux doux.
- Verser dans un moule et parsemer de coco en poudre.
- Laisser refroidir et servir.
Mots-clés: polenta
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- mie-79 a trouvé ça très bon.
- chipi a trouvé ça bof.
9 commentaires
chipi
Désolée, j'ai pas aimer
Christine
Je n'ai pas mis de lait et j'ai rajouter de la mascarpone beaucoup plus onctueuse je me suis régalé. Merci pour ta recette très bon dessert
Les recettes de Nanad
Je ne vois pas comment je pourrai être plus précise, surtout que c'est une recette de maman (à Maurice dans le temps, les gens ne se servaient pas de mesures, c'était au pif)
nath07
il serai bien d avoir des quantitees plus precises merci
petitepoupée
j'ai très envie d'essayer cette recette. Vivement que je trouve "5min" pour la faire.
jessica
Je vais l'essayer aujourd'hui, j'espere que ça va etre bon
mie-79
c'est une bonne idée ce gâteau,n'ayant plus de polenta, j'ai essayé ta recette avec de la semoule de blé fine, et c'était parfait
Dominique
Voici un goûter de rentrée qui attendra le retour des enfants en refroidissant : bon produit dont on connaît tous les ingrédients naturels. Et pas cher! Bravo!Si je ne mets pas de la noix de coco je mettrai de l'eau de fleur d'oranger et de la poudre d'amanes pour voir.
IANOU
Cela me parait bien bon, bravo