Wrap au poulet comme au magdo
Une recette de poulet délicieuse par nadouu
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Aiguettes de pouletChapelureLait1 ŒufSalade vertComtéMayonnaiseEchaloteMoutardePaprikaVinaigre blancSel poivreHuile de friture Farine Tortillas
Préparation:
Tremper les tranches aiguettes ds la farine, puis oeuf melanger avec un peu de lait, puis la chapelure, mettre de coter,
Pour la sauce : melanger 1 cuilliere a cafer de mayonnaise, moutarde echalote emincer, un peu de paprika, sel poivre, vinaigre blanc melanger,
Mettre de coter.
Faire cuire les aiguettes dans la friture mettre de coter laisser refroidir.
Couper 2 feuilles de laitue.
Couper en fine tranche le comter mettre de coter.
Le dressage : sur la tortilla etaler la sauce mettre la laitue couper en morceau le poulet, mettre le poulet mettre le comter et faire un wrap tenir avec l'alluminium.
Dressser sur une assiette avec des chips au fromage.
Un delice pour un temps de printemps bonne appetit.
Publié par nadouu
