Makrout el louz
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G amandes moulues 300G de sucre glace zeste de 3 citrons 3 oeufs un verre d'eau de rose pour le trempage des biscuits une fois cuitsdécor/ 5OOG de sucre glace
Préparation:
Préparation : mélanger tout les ingrédients ensemble, à la main, laisser reposer 10 mn.
Faire des boudins de 4 cm sur 15 cm environ, couper des losanges de 4 cm de longueur et ceci jusqu'à épuisement de la pâte.
Mettre à cuire 10 mn dans un four chauffé à 160°.
Une fois cuits, tremper chaque biscuit dans de 'eau de rose, puis rouler dans le sucre glace jusqu'à ce que le biscuit soit complètement blanc.
Mettre dans des caissettes et servez avec thé, café...
Mots-clés: AMANDES
Une portion (env. 250 g) :
Calories 844 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 98,8 g
Lipides 34,6 g
Publié par nadysfood
