UN SIMPLE CLAFOUTI
Une recette de dessert très facile par nageausoleil
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
75G de sucre semoule 1Sachet de sucre vanillé3 Œufs1 Bouchon de fleur d'oranger et de rhum 100G de farine25Cl de lait 20Cl de crème fraîche semi épaisse à 4%1Sachet de levure du boulanger (briochin)Et 250g de coktail de fruits ( en boîte ).
Préparation:
Mettre les fruits à s' égouter, beurrer le moule. Bon ok j' attaque mon clafouti, prendre un grand saladier et y déposer 75g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 jaunes d' oeufs et un bouchon de fleur d' oranger et de rhum, fouetter vigoureusement pour faire blanchir, ajouter le lait et la crème, puis la farine par petites quantitées. Battre mes blancs en neige avec un fouet électrique, puis les incorporer délicatement au mélange. Enfin remuer cette pate onctueuse, et pour finir y rajouter les fruits égoutés.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 32,4 g
Lipides 6,8 g
Publié par nageausoleil
8 commentaires
Roux
je vais tester cela doit Etre bon
finalement on peut employer la leveur Briochin dans tout les gâteaux clafouti ou autre ?????????
HAMARD A
Le temps de cuisson ? S.V.P ?
Merci à vous.
LA TITE loly28
simplement délicieux
IANOU
je suis conquise
campanule
une simple recette que je mangerais avec grand plaisir,les choses simples sont les meilleurs,que du bonheur!
bisous et bonne soirée
ma truffe
je vais le faire pour mes amours!!!!!!! et moi même!!!!!!!!!!!merci bizzzzzz
melayers
un simple clafoutis qui nous bien envie d'y gouter humm!! bisou
nageausoleil
merci à tous ceux qui ont choisi ma recette un simple clafouti,bonne soirée