Fleur de crevettes
Une recette de plat facile et rapide par nageausoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de petites crevettes100 G de grosses crevettesUne pâte brisée25 Cl. De crème fraîche3 OeufsUne grosse pincée de persilUne petite pincée d'origanSelPoivre.
Préparation:
Je vous offre cette jolie fleur qui n'est pas persistante mais éphémère, surtout avec moi.
Avant tout mettre le four à 160°C.
Mettre le papier sulfurisé dans le moule, étaler la pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Dans un grand saladier mettre 3 oeufs et une pincée de sel, les battre avec une fourchette, y rajouter.
25 Cl de crème fraîche semi-épaisse, mélanger le tout, y mettre une bonne pincée de persil, un peu d'origan et du poivre. Ensuite mélanger le tout avé 200 g de petites crevettes. Verser le tout sur la pâte.
En répartissant au mieux les petites crevettes. Pour finir, disposer les 100 g de grosses crevettes de manière à former une fleur. Cuisson environ 30 mn , surveiller la cuisson.
A manger sans modération.
ATTENTION une crevette peut en cacher une autre.
Avant tout mettre le four à 160°C.
Mettre le papier sulfurisé dans le moule, étaler la pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Dans un grand saladier mettre 3 oeufs et une pincée de sel, les battre avec une fourchette, y rajouter.
25 Cl de crème fraîche semi-épaisse, mélanger le tout, y mettre une bonne pincée de persil, un peu d'origan et du poivre. Ensuite mélanger le tout avé 200 g de petites crevettes. Verser le tout sur la pâte.
En répartissant au mieux les petites crevettes. Pour finir, disposer les 100 g de grosses crevettes de manière à former une fleur. Cuisson environ 30 mn , surveiller la cuisson.
A manger sans modération.
ATTENTION une crevette peut en cacher une autre.
Mots-clés: crème fraîche, Crevettes, oeufs, origan, pâte brisée, persil, poivre., sel
Une portion (env. 170 g) :
Calories 413 kcal
Protéines 23,8 g
Glucides 32,3 g
Lipides 18,7 g
Publié par nageausoleil
8 commentaires
nicolase
jete remercie pour tout tes gentil com je viens que de temps en temps car j'ai un blog mes j'irais voir tes recettes des que je viens je t'ajoute a ma liste d'amis comme sa je vais pouvoir voir tes bonnes recettes biz
janeton
miammmmm,la bonne recette ,moi je prends une part et je fais une salade ,j'adore les crevettes et dimanche je vais faire une petite quiche aux crevettes ,bizzzzzzzzz
nicolase
miamm ses une bonne recette bon aprés midi biz
jamie
Mmmmm! j'ajouterais bien du râpé sur le dessus, qu'en penses tu?
Bisous Gg. Jamie
5 beaux coeurs bien mérités!
églantine
Belle recette vraiment, à tester dès que possible, j'ai bien envie dy gouter.
Bisettes de voisine
utopia
de lire ta recette on entends l'accent chantant de Marseilles, les cigales et les vagues.Bisous
utopia
joli travail Gg. bravo bisous
ma truffe
j en salive d avance , le problème avec moi c est que j aurai intéret à acheter plus de crevette que prévu , car sinon ma tarte risque d etre maigre