Les citrons se font mousser ( par Gg ).

Une recette de dessert délicieuse par nageausoleil

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8 Commentaires
90

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la mousse au citron: 3 oeufs,20 g. de farine ( 2 cuil.à soupe) ,150 g. de sucre,2 dl.d'eau ( 1 grd.ver_
re d'eau ),2 beaux citron ( 1 dl. de jus ),20 g.de beurre.
Pour le reste, 1/2 verre d'eau ,2 bouchons de rhum,du sucre semoule,une boîte de biscuits cuillers aux oeufs frais( 36 biscuits ),du jus de citron,nappage à la framboise.

Préparation:

Pour la mousse au citron voir dans mes recettes précédentes, une fois qu'elle est bien froide, prendre une assiette creuse, y mettre 1 bon tier d'eau, une bonne rasade de jus de citron, du sucre en poudre,
Et un bouchon de rhum, mélanger le tt avec une fourchette.
Tapisser le fond du plat avec une couche de mousse au citron, et y déposer les biscuits aprés les avoir trempés dans l'assiette creuse, puis recouvrir avec de la mousse et mettre de nouveau des biscuits imbibés, (j'ai fais deux fois le mélange dans l'assiette creuse, ça boit les biscuit), en dernier recouvrir avec la mousse, qui elle même est recouverte par le nappage à la framboise.
Mettre au frigo, le meilleur c'est de le consommer le lendemain, j'ai pas pû attendre, j'ai cédé à la tenta.
Tion, quel régal !!


Mots-clés: beurre, biscuits, citrons, eau, farine, nappage framboise., Oeufs, rhum, sucre

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8 commentaires

minette58

 Je crois que je vais adorer, merci,

Aries

ca a l'air bien bon

janan

délicieuse cette mousse hummm !!

melayers

une belle mousse bravo un delice bisous

soizic45

merci GERALD et le petit agneau si doux si sage est ce qu'il a eu le droit de gouter un petit morceau ?? bonne soirée

reva

miam j'adore le citron merci pour ta recette bizz

jamie

Miam! Un dessert au citron ça n'attend pas!!  Certainement délicieux!  Remiam!!!

Bonne soirée

janeton

cette recette doit etre bonne ,tu as eu raison de céder à la tentation,mais c'est meilleur bien froid ! moi je lèche les casseroles de  crème avec mon petit fils ,(j'en laisse un peu et même assez dedans) ,hihihi

bonne journée bizzzzzzz

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