Beignet forme croissant
Une recette de dessert inventive par djoumana cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Verre de farine3 Oeufs3 Càs de sucre2 Pincée de sel9 Càs de beurre fonduZeste d'orangeLait tiede2 Càs de levure instantanéePépite de chocolat
Préparation:
Mélanger la farine le sucre, le sel, le zeste d'orange, ajouterles oeufs, mélanger ensuite ajouter la levure et le beurre bien mélanger le tout.
Mouiller avec le lait peut à peut jusqu'à obtention une pate trés mole.
Couvrir et laisser reposer 45 min environ.
Abaisser la pâte la partager en 3 morceaux.
Abaisser chaque morceau en rectangle et à l'aide d'une roulette ou d'un couteau couper des triangles, mettre le pépites de chocolat et les faire rouler au forme de croissant.
Laisser lever encore une fois pendant 30 min.
- Cuire dans un bain d'huile pas trop chaud, les beignets doivent colorer doucement.
- Retourner pendant la cuisson. Egouter.
- Saupoudrer les beignets de sucre lorsqu'ils sont froids.
Mots-clés: beignet
Une portion (env. 170 g) :
Calories 706 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 89,3 g
Lipides 27,0 g
Publié par djoumana cuisine
Votes
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Invité
Je l'ai essayé j'ai aimé
hafida
Merci pour lepartage
Invité
quelle cette unite de mesure..un cas de sucre..etc ça equivaut a quoi en gr,litre ou autres plus habituelles svp
Assitan
Très doux j adore; j'ai essayée plusieurs fois
djoumana cuisine
bonjour, j'ai coriger les ingrédients merci
Invité
sa veux dire quoi les 1.6 verre de farine et 2.3 d œuf par ce que je veux la recette pour mes en fans sa prais tres bon merci
mapoune
ils sont très beau tes beignets
Sarahlyne
tres bonne idee merci djoumana du partage
djoumana cuisine
merci
Dans Ma Cuisine
Quelle belle recette merci bcp de ton partage