Brochettes d'escalopes pour ramadan
Une recette d'escalope appétissante par djoumana cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1. 200 G de riz2. 500 G de blanc de poulet3. 2 C à s de sauce barbecue4. 1 C à c de paprika5. 1 C à s d' herbes aromatiques6. 3 C à s d'huile d'olive7. 1 C à s de l'ail en poudre8. Sel,poivre9. 2 Poivrons vert10. 2 Oeufs
Préparation:
- Préparer la marinade : mélanger l’ensemble des ingrédients dans un saladier.
- Couper les escalopes et le poivron en petit morceaux. Les mélanger à la préparation et Laisser mariner au moins 2h.
- Monter les morceaux de poulet sur des pics.
- Mettre le brochettes au barbecue ou à la plancha ou à la poêle.
- cuire le riz basmati dans une casserole d'eau saler.
- faire cuire les oeufs dans la poêle et les mélanger avec le riz.
- Servez les brochettes de poulet accompagnées du riz basmati
Mots-clés: brochettes, plat
Une portion (env. 10 g) :
Calories 18 kcal
Protéines 0,4 g
Glucides 0,7 g
Lipides 1,5 g
Publié par djoumana cuisine
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
djoumana cuisine
merci
rosinette
tes brochettes sont très appétissantes