Les moules à l'ail
Une recette de plat facile et rapide par djoumana cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1. 2 Litres de moules2. 3 Gousses d'ail3. Basilic moi j'ai mis le persil ciselé4. Sel,poivre5. 1 C à s de coulis tomate ou 1 tomate râpée6. Beurre ou l'huile d'olive
Préparation:
Nettoyer les moules et les rincer sous l'eau froide retirer les moules ouvertes ou cassées.
Dans une grande poèle faire fondre le beurre et faite dorer l'ail écraser, le persil, la tomate saler et poivrer.
Ajouter les moules et cuire 20 min jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
Verser les moules dans un plat parsemer de persil ou basilic c'est mieux et servir.
Pour 100 g :
Calories 113 kcal
Protéines 17 g
Glucides 7 g
Lipides 1 g
Publié par djoumana cuisine
Votes
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
Trés bon ! *-*
choupette two
à faire !! merci
Dominique
Merci, je vais essayer, d'habitude je les fait vin blanc-crème fraîche. ça va changer.
Dans Ma Cuisine
délicieux.