Veau à la patate douce au four
Une recette de plat facile par djoumana cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1.4 morceaux de veau2.3 à 4 patate douce3.1 oignon4.Laurier ,thym5.4 gousses d'ail en chemise6.huile d'olive,sel,origan,romarin
Préparation:
- Dans un plat allant au four mettre les morceaux de veau l'oignon coupé en lamelles, ajouter les épices, laurier et le thym.
- Laver les patates douce et les coupées en deux
- Mettre les les patates dans le plat de four, ajouter 2 c à s de l'huile d'olive, couvrer et laisser cuire pendant 40 min à 180°
- Retirer les le couvercle du plat et laisser dorer la viande et les patates douce.
- Server chaud
Mots-clés: patate douce, veau
Publié par djoumana cuisine
2 commentaires
fanfan79
Très bon. Facile
maflo
pas teste mais je vais le faire ça m'a l'air très bon