Basboussa à la noix de coco

Elle est tres bonne et tres legere.. - Lola

  • Recette de cuisine 4.90/5
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79 Commentaires
494

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille
•sirop:
1.2 tasse d'eau
2.2 tasse de sucre en poudre
3.le jus 1/2 citron
•Décoration:
1.noix de coco

Préparation:


  • Dans une casserole dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.

  • Mélanger la semoule, la noix de coco, le sucre, la farine, levure chimique et la vanille.

  • Ajouter les oeufs, le beurre, le lait bien mélanger le tout.







  • Verser la préparation dans un moule beurré.

  • Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min, jusqu'à ce que le dessus de basboussa soit doré.








  • Retirer le gateau du four et arroser de sirop

  • Décorer avec la noix de coco. Laisser absorber 2 heure minimum.








Mots-clés: noix de coco gateaux algerien

Une portion (env. 20 g) :
Calories 22 kcal   Protéines 0,6 g   Glucides 1,2 g   Lipides 1,1 g  

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79 commentaires

nora

vraimentc bon délicieux bravo

khadija

J'ai remplacé la farine par la poudre d'amande elle est dans le four je reviens pour le retour

sasa

AP plusieurs réalisations toujours aussi délicieuses merci

hassnaa

molto bravissima .la tua rocetta
facile e buona .ciao ♡

amina

Merci pour la recette

imene imy

merci c tres bon et facile

nanou

C troooo bon et c facile a faire

Sara

C'est très bon!!!!

lorraine

Bonjour a tous,je suis une vrai quebecquoise et les recettes algérienne matire beaucoup,c vrai que mon mari et de souche.alors jai fait cette basboussa a la noix de coco et j'adore.sauf que la prochaine fois je vais mettre moins de sirop dessus. Mtn a la recherche de d'autre bonne recettes.

zahia

Super recette, facile à réaliser...
Une délicieuse basboussa.
Merci

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