Basboussa à la noix de coco

Elle est tres bonne et tres legere.. - Lola

  • Recette de cuisine 4.90/5
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79 Commentaires
494

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille
•sirop:
1.2 tasse d'eau
2.2 tasse de sucre en poudre
3.le jus 1/2 citron
•Décoration:
1.noix de coco

Préparation:


  • Dans une casserole dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.

  • Mélanger la semoule, la noix de coco, le sucre, la farine, levure chimique et la vanille.

  • Ajouter les oeufs, le beurre, le lait bien mélanger le tout.







  • Verser la préparation dans un moule beurré.

  • Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min, jusqu'à ce que le dessus de basboussa soit doré.








  • Retirer le gateau du four et arroser de sirop

  • Décorer avec la noix de coco. Laisser absorber 2 heure minimum.








Mots-clés: noix de coco gateaux algerien

Une portion (env. 20 g) :
Calories 22 kcal   Protéines 0,6 g   Glucides 1,2 g   Lipides 1,1 g  

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79 commentaires

julieleff

mon dieu!! une tuerie ce gateau. hyper simple en plus, je ne chauffe rien au préalable, je mets tout dans mon saladier...et c est trop bon. devenu le gateau préferé de monsieur...

Zayira

C'est vraiment très facile a faire en plus ses simple de dosée avec un verre et il est délicieux ! Merci

Invité

c'est vraiment bon! Tout le monde a aimé! à recommander!

arwa

Merci

thiziri

c une très bonne recette merci merci, sauf que moi je l'ai faite à base de cacahuètes car je n'ai pas de noix de coco.

sasa

Je l ai fait deux fois ca a été un régal je ne pouvais,plus m en passer vraiment délicieux je suis en train d en refaire la mmmmmhhhh

Invité

Excellent ! Merci pour cette recette

leila

ammmmmmmmmmm c'est très bon

rebeka Arzewienne

Je vais le tester

rose blanche

il est vraiment facile et très bon

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