Basboussa à la noix de coco
Elle est tres bonne et tres legere.. - Lola
79 Commentaires
494 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille
•sirop:
1.2 tasse d'eau
2.2 tasse de sucre en poudre
3.le jus 1/2 citron
•Décoration:
1.noix de coco
Préparation:
- Dans une casserole dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.
- Mélanger la semoule, la noix de coco, le sucre, la farine, levure chimique et la vanille.
- Ajouter les oeufs, le beurre, le lait bien mélanger le tout.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min, jusqu'à ce que le dessus de basboussa soit doré.
- Retirer le gateau du four et arroser de sirop
- Décorer avec la noix de coco. Laisser absorber 2 heure minimum.
Mots-clés: noix de coco gateaux algerien
Une portion (env. 20 g) :
Calories 22 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 1,2 g
Lipides 1,1 g
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
79 commentaires
djoumana cuisine
bsahtek
laila
je l'ai essayée, c'est très bon
cloe
DELICIEUX
djoumana cuisine
bonjour;
de rien
houda
je l ai fais c'est très bon merci
djoumana cuisine
Bonjour, c'est pareil mais moi je l'ai fais qu'avec de l'huile
Radia
Bonjour, je vais le faire mais il est mieux avec du beurre ou de l'huile?merciiiiiii
djoumana cuisine
bonjour,le verre environ 200ml
Invité
quelle grosseur le verre
djoumana cuisine
d rien bonne appétit