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Basboussa à la noix de coco

Elle est tres bonne et tres legere.. - Lola

Recette de cuisine 4.90/5

4.9/5 (29 votes)

79 Commentaires

494

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1.1 verre de semoule moyenne
2.1 verre de noix de coco
3.1 verre de lait
4.1 verre de farine
5.1 verre de sucre
6.1 verre de beurre ou l'huile
7.2 oeufs
8.1 et 1/2 sachet de levure chimique
9.1 sachet de vanille
•sirop:
1.2 tasse d'eau
2.2 tasse de sucre en poudre
3.le jus 1/2 citron
•Décoration:
1.noix de coco

Préparation:

Dans une casserole dissoudre le sucre dans l'eau, porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.

Mélanger la semoule, la noix de coco, le sucre, la farine, levure chimique et la vanille.

Ajouter les oeufs, le beurre, le lait bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min, jusqu'à ce que le dessus de basboussa soit doré.

Retirer le gateau du four et arroser de sirop

Décorer avec la noix de coco. Laisser absorber 2 heure minimum.

Mots-clés: noix de coco gateaux algerien

Une portion (env. 20 g) :
Calories 22 kcal Protéines 0,6 g Glucides 1,2 g Lipides 1,1 g

Publié par djoumana cuisine

Ça a l'air bon !

79 commentaires

Bidella59

Je l ai fait très bon tout le monde a bien aime merci pour la recette

samedi, 03 août 2013, 22:43 # -

djoumana cuisine

j'attend!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jeudi, 01 août 2013, 20:26 # -

Nana

Il est dans le four je vous donne le résultat dans une 20 de minutes,

jeudi, 01 août 2013, 11:48 # -

djoumana cuisine

salem,Bonjour ah oui c'est un délice surtout pour cemois de ramadan!!!!merci pour lecommentaire

jeudi, 11 juillet 2013, 11:35 # -

Jasmine

je l'ai fais plusieurs fois c'est un délice! n'hésitez pas à l'essayer vous ne serez pas déçu c'est un délice et la recette est très facile à préparer!! Bon appétit à tous ^_^

mercredi, 10 juillet 2013, 18:36 # -

isa1

a essayer rapidement!!!!miam miam

jeudi, 30 mai 2013, 12:24 # -

djoumana cuisine

BONSOIR,il est trés facile et rapide,et un vrai délice essai ce gateau et sa sera pas la dernière fois bonne soirée

mercredi, 29 mai 2013, 18:57 # -

nedjma57190

hmmmmm miammmmm sa doit être difficile a faire , j'arrive jamais faire les gâteaux arabe

mercredi, 29 mai 2013, 18:36 # -

Cepe04

Ça a l'air super boooonnnn !!

mercredi, 29 mai 2013, 16:06 # -

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Recette de cuisine 4.90/5

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