Bourek à la viande hachée et fromage au four" pour Ramadan"
Servir avec du citron
13 Commentaires
318 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1. 1 Paquet de feuille de brick2. 200 G de viande hachée3. 1 Petit oignon4. Sel,poivre,cannelle5. Persil6. 3 Oeufs7. Fromage au choix
Préparation:
- Dans une poêle faire revenir la viande hachée avec l'oignon dans un peu d'huile le sel, le poivre et la cannelle pendant 15 min.
- Ajouter les oeufs et le persil ciselé mélanger et retirer du feu.
- Prendre une feuille de brick la couper en deux, mettre une c à soupe de farce et un morceau de fromage plier comme sur la photos.
- Beurrer un plat allant au four mettre les cigares ou les boureks.
- Badigeonner les boureks de beurre et enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servir avec du citron
Mots-clés: boureks, viande hachée
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisinière a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Ted
Quel fromage avez-vous mis svp?
Céline cuisine
Ça donne envie je vais tester prochainement
Nor Iman
ca a lair bon merci
cuisinière
Je viens tout juste de réaliser cette recette et c'est extra !
Par contre j'ai mis 350g de viande haché, pas mis de beurre à la cuisson ni de cannelle.
En tout cas c'est une très bonne recette et je vous la recommande !
salima
J'ai essayé ç très bon
han
c'est beau
Zoulikha
j'ai envie d'essayer
lila
une belle recette
Invité
Miam ça a l'air délicieux *.*
djoumana cuisine
de rien et merci