Mousse de sardines aux piments
Une recette d'entrée simple et rapide par djoumana cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1.1 boite de sardine à l'huile2.1 oignon3.1 à 2 piments4.sel,poivre5.De l'huile pour lier
Préparation:
Dans un petit robot, mettre les 2 piments avec l'oignon et mixer.
Ajouter le contenu de la boîte de sardine et mixer.
Saler, poivrer, et ajouter de l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux.
Tartiner les toasts. Mettre au frais.
On peut décorer avec du persil haché, ou de la menthe hachée...
Mots-clés: sardines
Publié par djoumana cuisine