Mousse de sardines aux piments

Une recette d'entrée simple et rapide par djoumana cuisine

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1.1 boite de sardine à l'huile2.1 oignon3.1 à 2 piments4.sel,poivre5.De l'huile pour lier

Préparation:





Dans un petit robot, mettre les 2 piments avec l'oignon et mixer.

Ajouter le contenu de la boîte de sardine et mixer.

Saler, poivrer, et ajouter de l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux.

Tartiner les toasts. Mettre au frais.

On peut décorer avec du persil haché, ou de la menthe hachée...
















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Mots-clés: sardines

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