Pizza liquide à la viande hachée
Une recette de pizza maison par djoumana cuisine
4 Commentaires
223 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1. 1 Oeuf2. 4 Càs d'huile3. 1 Càc de sel4. 1 Càs de sucre5. 1 Verre 1/2 de farine6. 1 Verre 1/4 eau tiède7. 1 Càc de levure fraiche8. 1 Sachet de levure chimique9. Herbes pour pizza•Pour la farce:1. Viande hachée ou thon2. 1 Poivron roug3. Sauce tomate4. 2 Oignons5. 1 Gousse d'ail6. Persil7. Fromage râpé8. Mozzarella9. Olives vert ou noir
Préparation:
- ans un grand saladier mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte ou mélange homogène.
- Faire cuire la viande hachée avec l'oignon haché et l'ail écraser, laisser cuire à petit feu 15 min environ.
- huiler un moule à pizza ou garnir de papier sulfurisé
- verser la préparation dans le moule
- Mettre la sauce tomate sur toute la surface
- Ajouter la viande hachée, les olives coupés, mozzarella et parsemer de fromage râpé
- Enfourner dans un four préchauffer à 200° pendant 25 à 30 min environ
Mots-clés: pizza
Une portion (env. 10 g) :
Calories 26 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 2,2 g
Lipides 0,7 g
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
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- Dominique a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
djoumana cuisine
Bonjour,il faut mettre un oeuf merci!!
mamira
ça a l'air délicieux, je vais l'essayer... pouvez vous me dire combien d'oeufs faut-il, svp, merci.
mamira
ça a l'air délicieux, je vais l'essayer... pouvez vous me dire combien d'oeufs faut-il, svp, merci.
Dominique
à essayer bientôt.