GAUFFRES A LA POMME DE TERRE
Une recette d'entrée facile et rapide par najma
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200g de pommes de terre 70g de crème fraiche 20g de beurre 1 œuf 25g de farine 1 noix de muscade Sel poivre du persil
Préparation:
Epluchez, lavez et râpez les pommes de terre puis les égoutter.
Mélangez la crème fraîche avec les pommes de terre, la noix de muscade, l'oeuf, la farine, le persil et le beuure fondu.
Versez la pâte dans le gauffrier et bon appétit !
Mots-clés: accompagnement, gaufre, gouter, pomme de terre, recette, repas
Une portion (env. 90 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 11,9 g
Lipides 10,0 g
Publié par najma
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3 commentaires
najma
il vaut mieux la préparer à la dernière minute car une fois refroidie elles ne seront plus bonne
Carole
Est-ce que cette recette peut se préparer à l'avance ? Si oui, comment faire pour réchauffer les gaufres ? Merci
lafont chantal
Ca m'a l'air bon mais je ne sais pas si il faut cuire les p.d.t. Te serait-il possible de m'informer car j'ai hâte d'essayer.Merci