Pancakes

Petit déjeuner à l’américaine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50G de beurre coupé en morceaux300G de lait2 Œufs30G de sucre en poudre200G de farine1 Sachet de levure de blé 1 Pincée de sel

Préparation:

Recette à réaliser au thermomix.


Mettre le beurre dans le bol 2 mn/70°c/vitesse 1.


Ajouter le lait, les œufs, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel puis mixer 10 secondes/vitesse 5.


Pour cuire les pancakes faire fondre du beurre dans la poêle, verser une louche de pâte et cuire 1 à 2 mn en retournant le pancakes.


A servir encore chaud arrosé de miel ou de sirop d'érable.


Bon appétit 

Une portion (env. 120 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 30,0 g   Lipides 8,1 g  

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