Brick doigt de fatma
Une recette de plat facile par najself
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Paquet de feuille de brick2 Pomme de terre2 C à café de persil hachésSel,poivre1 C à c de colorant alimentaire jaune1 C à soupe de thon a l'huile1 C à s de fromage râpée 1 C à c de raz el ranout
Préparation:
Éplucher les pomme de terre coupé les en petit carré et mettre a cuire dans une casserole rempli d'eau, une fois cuite les égouters et les écraser pour faire une purée, prendre un saladier mélanger tous les ingrédient sauf les feuille de brick,
Couper les feuille de bricks en deux sur leur longueur.
Prendre une assiette deposer la feuille de bricks dessus le coté arrondi de la feuille doit etre de votre coté mettre une cuillere a soupe de farce plier le coté sur la farce et tourner en maintenant bien sérré.
Faire chauffez une pôele ou une friteuse deposer y délicatement sur l'huile et laisser doré a feux doux des deux côté disposer les sur une assiette avec du papier absorbant et déguster chaud.
Mots-clés: bricks
Une portion (env. 60 g) :
Calories 67 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 7,5 g
Lipides 1,9 g
Publié par najself
9 commentaires
mamyquiche
j'ai essayée cette recette et elle est super, je la referai.
dorarosco
quelle fromage ? le coloranr jaune alimentaire c'est le safran?? merci
santa
najself
ses une epice desole jai oublier de le preciser
najself
slt nikita tu peut trouver du raz el ranout dans les super marcher et dans les epiceries
0498NIKITA
coucou
Tu peux me dire qu est ce que c est du raz el ranout
Et ou en trouver
merci
najself
et non c'est une recette tunisienne
malisa
je trouve cette recette super je pense que c'est une recette marocaine
mapoune
merci pour ta recette mes enfants adorent