Feuille de brick fait maison
Une recette d'entrée très facile par najself
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
400 Ml d'eau tiède250 G de farine1 Càc de sel3 Càsoupe de semoule fine
Préparation:
Mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixé.
Prendre une poéle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poéle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pate et étaler la pate dessus faire une fine couche (comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pate changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit.
Mots-clés: brick, feuille de brick fait maison
Une portion (env. 170 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 49,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par najself
75 commentaires
Rosy
Merci , pour cette recette , je vais essayer
Séverine
Je fais cette recette depuis quelques années déjà, et ne m'en lasse pas ! Très bonne recette
Invité
Salam alaykoum est ce qu'on doit la cuir des 2 côtés? Et ensuite comment les conserver pour qu'elles ne sèchent pas?
BaarakAllah oufik
Évelyne kangetsh
Quoi faire pour que ces feuilles demeurent tendre?Comment les conserver ?
najself
Bonjour, je suis allergique aux gluten (tout ce qui à base de BLÉ) pouvez vous me dire svp merci ,Si je peux y faire avec de la farine de riz ?!
Mais â la place de la semoule que puis je mettre?!
Merci de vos réponses au préalable. Cordialement
Bernard
Bonne idée,je vais tester la recette
Chef de cuisine
Super
Invité
Merci pour cette recette , franchement c'est super facile à faire et el hamdoulillah je l'est réussit du premier coup vraiment c'est une recette à essayé
Invité
En fait ces normale quel soit épaisse faut étaler avec un pinceau vous tremper le pinceau et vous étaler hors du feu
Zouzou
Merci pour cette recette maintenant je sais en faire je suis trop contente
Merci beaucoup!!!!!!!!