Flan nappé de caramel cuit o micro onde
Une recette de flan très facile par najself
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
70 G de sucre 20 G d'eau2 Oeuf entier2 Jaune d'oeuf10 G de sucre 200 G de lait
Préparation:
Pour le caramel : mettre dans une casserole 70 g de sucre, et 20 g d'eau laisser carameliser choisisser la couleur que vous voulez.
Pour la preparation : dans un saladier, mettre les oeuf entier + les jaunes d'oeuf ajouter les 10 g de sucre et fouter une fois bien melanger ajouter le lait.
Dans des pot a yaourt mette le caramel et verser la preparation.
Faitela cuire au micro onde a puissance maxi pendant 3 min jusqu'a ce que les flan comence a bouillir consommer les flan 24 h apres pour ke le caramel ramollise mettre au frais bon apetit
Mots-clés: flan nappé de caramel cuit o micro onde
Une portion (env. 70 g) :
Calories 115 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 13,9 g
Lipides 3,7 g
Publié par najself
Votes
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4 commentaires
véronique
on peut faire le caramel au micro ondes, c'est plus facile. Mettre une CAF d'eau avec le sucre, mélangez pour que le sucre fonde et mettez au MO 2 à 3 mn si c'est pas caramélisé remettez et surveillez, voilà c plus simple...
Invité
C trop bon
Dominique
Merci Najself, je vais essayer car la cuisson au four normal est très longue et il commence à faire chaud! Biz.
ayna
c trop bon