Petit pot de creme a la vanille maison

Une recette de dessert facile par najself

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
231

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Gousse de vanille15 Cl de lait20 Cl de creme3 Jaune d'oeuf60G de sucre en poudre

Préparation:

Dans une casserole mettre le lait+creme et ajouter la gousse de vanille fendu en deux mettre a chaufer a feux doux.


Dans un saladier mélanger le sucre et les jaune d'oeuf il ne faut pas que sa mousse une fois le mélange lait+creme chaud lincorporer delicatement aux oeuf+sucre bien mélange et verser le mélange dans des petit pot les disposer dans un plat et mettre de l'eau pour faire un bain marie enfourner a 150° pendant 25 min et laisser refroidir a temperature ambiamte.


Mots-clés: petit pot de creme vanille maison

Une portion (env. 70 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 15,8 g   Lipides 4,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

miley

facile et vraiment delicious trop coule.

marti68

Excellente recette, très crèmeuse et savoureuse. En revanche un peu trop sucrée à mon goût, je réduierai à 45g. (avec des sachets de sucre vanillé). Avec la gousse ce serait certainement meilleure.

Nous adorons.....

Invité

Facile et délicieux, accompagné d'ananas ou de fraises....miam

Ils ont envie d'essayer

 231Invité, Invité et 229 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.