Verine de tiramisu aux speculos
Une recette de verine proposée par najself
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de mascarponne3 Oeufs50G de sucreCacao en poudre non sucré1 Tasse de café froid
Préparation:
Faire coulé le café et le laiser refroidir.
Cassez les oeuf en separent les blanc des jaune.
Dans un saldier mettre les jaune et le sucre et les faire blanchir (foueter).
Dans un autre saladier mettre les blanc et les monté en neige avec une pincé de sel.
Une fois les jaune d'oeuf et le sucre blanchit ajouter la mascarponne et melanger le melange doit etre hommogenne.
Une fois les blancs d'oeuf monté les melanger delicatement avec le melange jaune d'oeuf, sucre et mascarponne.
Prendre des verine et trempez les speculos dans le café et les disposer dans le fond de la verine saupoudrez de cacao et mettre le melange sur les speculos ensuite refaire trempez les speculos les disposer delicatement dans la verine et saupoudrez de cacao et mettre le reste du melange et les mettre au frigo et deguster apres 24 h se sera encore plus bon.
Mots-clés: tiramisu, verine de tiramisu au speculos
Une portion (env. 80 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 12,5 g
Lipides 15,9 g
Publié par najself
3 commentaires
mijane
ce tiramissu est surement delicieux 5/5 et je vois que tu es presque aussi calée que moi pour les photos !!!!!c'est pour rire continue ,hier au soir j'ai photographier mon pouce avec les tomates farcies et je ne l'avais meme pas vu ,tant pis vous aurez donc une partie de mon anatomie !!!!!!bizzzzzzzzet bon w end
najself
merci pour le compliment sa me fait vraiment plaisir bis
catounette
Je fais souvent ce chtiramisu aux spéculoos,succés garanti à chaque fois,ta verrine est bien réalisée,difficile d'attendre pour le dévorer n'est-ce pas! merci,bises