Feuille de brick fait maison
Une recette d'entrée très facile par najself
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
400 Ml d'eau tiède250 G de farine1 Càc de sel3 Càsoupe de semoule fine
Préparation:
Mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixé.
Prendre une poéle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poéle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pate et étaler la pate dessus faire une fine couche (comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pate changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit.
Mots-clés: brick, feuille de brick fait maison
Une portion (env. 170 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 49,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par najself
Votes
santa, Thérèse et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Tiphaine07 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
75 commentaires
maama
je trouve que la recette pratique et facile
Invité
merci pour cette rectte je vais l'essayer inchallah je vais la réussir merci à bientot pour d'autre recette bientot le ramadhan
najself
ya pa de quoi jespere que tu te regaler
Invité
Coucou,
Réussies du premier coup, enfin, à vue d'oeil, parce que la pastilla est encore au four ! Mais ça a l'air rudement bon, feuilles croustillantes et fines. Faisable avec une poêle plus qu'à moitié antiadhésive, mais en graissant légèrement la poêle avec un essuie-tout en ce qui me concerne. Et j'avais zappé la grille et le fait qu'il fallait les couvrir, mais elles ne se sont pas collées entre elles, enfin pas beaucoup, elles se décollaient facilement, sans se déchirer.
Merci Najat (ou Najia ...)
najself
salam hibba sa va hmd alor les feuille de brik s'enleve facilement comme les crepe a la main ou avec une spatule par contre quand tu les cuit faut pas ke sa colore et quand tu les depose dans un plat huiler bien ou met du papier sulfuriser entre chaque feuille pour pas ke sa colle
Hibba
salam najself j'espere que tu vas bin ainssi que ta famille.
merci beaucoup pour cette recette ca ma lair facil lol.
Par contre je voulais te demander si les feuilles de brick s'enleve facilement de la poele et comment tu les enleves? avec les mains ?
chadiray
recette testée et approuvée à 100%! je te remercie pour le partage, gros bisous najself
Invitée
Merci Najself pour ces explications bien claires car ça fait des années que je n'ose pas me lancer dans cette préparation. C'était un succès, toute la famille a été ravie : 1er essai avec légumes et boeuf. A renouveler bientôt ! (peut-être en dessert pour finir des fruits par exemple). Je garde précieusement dans mes recette favorites
Invité
Merciiiii bcp a essayer
christine
felicitation la recette est tres bonne et tres tres facile a faire merci beaucoup