Feuille de brick fait maison
Une recette d'entrée très facile par najself
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
400 Ml d'eau tiède250 G de farine1 Càc de sel3 Càsoupe de semoule fine
Préparation:
Mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixé.
Prendre une poéle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poéle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pate et étaler la pate dessus faire une fine couche (comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pate changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit.
Mots-clés: brick, feuille de brick fait maison
Une portion (env. 170 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 49,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par najself
Votes
santa, Thérèse et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Tiphaine07 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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75 commentaires
Assaada
bonjour najself,je vais tester tes feuilles de dioul et je te dirai ce qu'il en est car je n'ai jamais tenter de le faire de peur de râter cette fois-ci je compte bien essayer merci ta méthode me mets en confiance
belines
on preparais autrefois les feuilles de briks a l ancienne ,mais je touve ta methode vraiment tres pratique a faire surtout en dehors de ramadhan ou elles se vendent rarement ,merci pr ce partage
najself
faut les cuire sur un seule coté bonne soiré
Dominique
Bonjour najself. Faut-il cuire les feuilles de brik des 2 côtés ou sur 1 côté seulement ?
Dominique
Merci pour cette recette, ça fait longtemps que je la cherchais.
NADIA
MERCI BCP POUR CETTE RECETTE FACILE
ftyha
ca fait longtps que je cheche cette recette j espere la reussir
Une fille de passage
Merci Najself
najself
une fois cuite méter les feuille sur grille et couvrer les comme sa il shumidifie et ensuite filmer les plier et les metre au frigo ou au congele atention elle se cole vite mais ses normale faut juste les decoler delicatement
Une fille de passage
ahhh je me demandais tjr quelle etait la recette pour les feuilles de bricks.
QTS : comment les conservers pour pas qu'elles deviennet cassante ?
MERCI,bonne continuation.