Flan nappé de caramel cuit o micro onde

Une recette de flan très facile par najself

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4 Commentaires
323

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

70 G de sucre 20 G d'eau2 Oeuf entier2 Jaune d'oeuf10 G de sucre 200 G de lait

Préparation:

Pour le caramel : mettre dans une casserole 70 g de sucre, et 20 g d'eau laisser carameliser choisisser la couleur que vous voulez.


Pour la preparation : dans un saladier, mettre les oeuf entier + les jaunes d'oeuf ajouter les 10 g de sucre et fouter une fois bien melanger ajouter le lait.


Dans des pot a yaourt mette le caramel et verser la preparation.


Faitela cuire au micro onde a puissance maxi pendant 3 min jusqu'a ce que les flan comence a bouillir consommer les flan 24 h apres pour ke le caramel ramollise mettre au frais bon apetit.


Mots-clés: flan nappé de caramel cuit o micro onde

Une portion (env. 70 g) :
Calories 115 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 13,9 g   Lipides 3,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

véronique

on peut faire le caramel au micro ondes, c'est plus facile. Mettre une CAF d'eau avec le sucre, mélangez pour que le sucre fonde et mettez au MO 2 à 3 mn si c'est pas caramélisé remettez et surveillez, voilà c plus simple...

Invité

C trop bon

Dominique

Merci Najself, je vais essayer car la cuisson au four normal est très longue et il commence à faire chaud! Biz.

ayna

c trop bon

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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