Lasagne a la najself
Une recette de lasagne proposée par najself
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G de vainde de boeuf haché1/2 Oignon1 C à s de concentré de tomate1 C à c d'harissa 1 C à c de sel1 C à c de poivre 1 Pincé de thym 1 Pincé d'origan1 Filet d'huile2 Feuille de laurier1 Paquet de pâte a lasagne barilla
Préparation:
Dans une cocote mettre le filet d'huile ciselé l'oignon ajouter dans la cocotte, mettre le sel, le poivre, l'harissa, le concentré de tomate, la viande et laisser revenir au moin 5 min a feux fort tous en surveillant.
Ajouter de l'eau a mis hauteur et les feuille de laurier.
Fermer la cocotte et laisser cuire une fois que sa comence a siflé atender 25 min et eteigner le feux ouvrir la cocotte en sasurant que la vapeur et sorti.
Remettre a feux doux pour que sa continue a bouillir anviron 5 min apres ouverture sans couvrir.
Dans un plat a gratin mettre une louche de sauce et dessus poser la pate faire se meme geste jusqu'a qu'il ni et plus de sauce sur le dessus mettre du gruillere raper et enfourner au four a 180 ° PENDANT 30 MIN.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 452 kcal
Protéines 20,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 39,9 g
Publié par najself
Maryline
J ai testé.... Un régal ! Merci beaucoup