Losange de semoule aux datte

Une recette de dessert proposée par najself

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
134

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

3 Bol de semoule moyenne1 Bol de beurre1 C à c de canelle1 C a c rase de sel1 Petit tasse d'huile500 G de pate de datte1 Bol d'eau froide

Préparation:

Melanger la pate de datte avec la canelle, l'huile et bien petrir roulez en boule et laisser atendre.


Metre la semoule dans un saladier versez le beurre fondu et bien melanger ramasser la semoule sur le coté du plat et laisser s'imbiber.


Delayer le sel dans l'eau froide asperger petit a petit la semoule de cette eau salé en mélangeant en meme temp avec la main jusqu'a se que sa forme une boule et la partager en deux.


Aplatiser 1 des deuc boule en forme de galette avec la paume de la main.


Aplatiser egalement la pate de datte et disposer dessus la galette de semoule et recouvrir de lautre galette de semoule.


Decouper en losange faire cuire dans un poele anti adesive a feux doux et laisser bien dorer des deux coté.


Mots-clés: losange de semoule aux dattes

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

najself

tu peut en trouver dans une épicerie ou en grande surface rayon halal sinon faut prendre des datte le denoyauté et les passer aux mixeur jusqu'a obtenir une pate omogene

 

jojo

C'est trop bon et ca me donne envie, ou j'habite il n'y a pas de pate de dattes. Est-ce que je peux faire ta recette avec des vrais dattes et comment je peux faire.
à bientôt

mijane

j'en prends un ,il est en trop dans ton plat ,delicieux 5/5 bises bonne soirée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nawel76 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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