Petit pot de creme a la vanille maison
Une recette de dessert facile par najself
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Gousse de vanille15 Cl de lait20 Cl de creme3 Jaune d'oeuf60G de sucre en poudre
Préparation:
Dans une casserole mettre le lait+creme et ajouter la gousse de vanille fendu en deux mettre a chaufer a feux doux.
Dans un saladier mélanger le sucre et les jaune d'oeuf il ne faut pas que sa mousse une fois le mélange lait+creme chaud lincorporer delicatement aux oeuf+sucre bien mélange et verser le mélange dans des petit pot les disposer dans un plat et mettre de l'eau pour faire un bain marie enfourner a 150° pendant 25 min et laisser refroidir a temperature ambiamte.
Mots-clés: petit pot de creme vanille maison
Une portion (env. 70 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 15,8 g
Lipides 4,8 g
Publié par najself
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
miley
facile et vraiment delicious trop coule.
marti68
Excellente recette, très crèmeuse et savoureuse. En revanche un peu trop sucrée à mon goût, je réduierai à 45g. (avec des sachets de sucre vanillé). Avec la gousse ce serait certainement meilleure.
Nous adorons.....
Invité
Facile et délicieux, accompagné d'ananas ou de fraises....miam