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Rocher coco a ma façon

Mettre la preparation dans la poche et former des boule enfouner 5 min a 180 ° laisser refroidir et servir avec le café ou en apero

Recette de cuisine 5.00/5

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9 Commentaires

272

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de noix de coco en poudre4 Blanc d'oeuf50 G de sucre en poudrePapier sulfuriserPoche avec une doule caneller

Préparation:

Prendre un saladier mettre la noix de coco le sucre bien melanger, ajouter les blanc d'oeuf un a un jusqu'a obtenir une pate legere. Mettre la preparation dans la poche et former des boule enfouner 5 min a 180 ° laisser refroidir et servir avec le café ou en apero.

Mots-clés: coco

Une portion (env. 70 g) :
Calories 326 kcal Protéines 4,2 g Glucides 11,9 g Lipides 26,6 g

Publié par najself

Ça a l'air bon !

9 commentaires

mamouclo

je viens de les faire mais ils s'émiette est ce un manque de cuisson, je les aient cuit a 200 10mn, ou peut être faut il monté les blancs en neige pour plus de tenue, a part sa ils sont très bon mon mari est fan.

vendredi, 22 janvier 2016, 17:45 # -

juloi

hummmmmmmm

dimanche, 27 juillet 2014, 23:57 # -

rosinette

bravo ils sont superbe la prochaine fois j'essaierais ta recette biz

lundi, 12 mars 2012, 16:41 # -

najself

slt yaella une poche a douille ses les poche en forme de cone ke les patisier utilise tu peut les trouver en grande surface et le canellé ses l'embout en inox ou plastic pour avoir la forme canele sur les rocher tu peut ausi le trouver en grande surface jespere d'avoir aider si ta un souci contact moi ok bisou

dimanche, 04 mars 2012, 12:01 # -

Yaella

C'est quoi une poche à double caneller, la recette me plait mais je ne connait pas ce petit détail, merci !

samedi, 03 mars 2012, 16:34 # -

Invité

bonjour j ai un four cyclone c'est possible de les réalisé avec car mon fiancé et mes enfants en rafolle mais je voudrais leur en préparé moi meme merci d avance

vendredi, 27 mai 2011, 08:52 # -