Tarte tatin au pomme accompagner d'une boule vanille
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
100G de sucre en poudre20G de beurre500G de pomme1 Rouleau de pate feuilleter1 Pot de glace vanille
Préparation:
Pour le caramel : prendre une casserol mettre le beurre laiser fondre a feux doux ajouter le sucre en poudre et laisser carameliser. Eplucher les pomme les vider et les couper en rondelle prendre un plat a tarte verser le caramel disposer les pomme en fesant un rond dans le sens d'une aiguille d'une montre couvrir avec la pate feuilleter piquer la avec une fourchette et la mettre au four a 180° pendant 30 min.
Servir sur assiette a desert acompagner d'une boule de glace vanille.
Mots-clés: tarte, tarte tatin
Une portion (env. 100 g) :
Calories 134 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 24,8 g
Lipides 2,1 g
Publié par najself
