Cake au chocolat extra moelleux

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

80 G de cacao en poudre 20 Cl de lait 10 Cl de crème liquide 3 Oeufs 350 G de sucre en poudre 200 G de farine 1 Sachet de levure 10 Cl d'huile 1 Noix de beurre pour le moule (s'il n'est pas en silicone)

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Dans un bol, diluez le cacao dans le lait et la crème.

Mélangez les oeufs entiers avec le sucre.

Ajoutez la farine et la levure, puis l'huile et le mélange lait-crème-cacao.

Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Enfournez le cake et faites cuire 45 minutes.

Sortez le cake, laissez-le refroidir avant de le démoulez.

Saupoudrez de sucre glace quand il est froid.