175 G de chocolat noir 200 G de sucre 150 G de farine 125 G de beurre + pour le plat 4 Œufs 75 G de poudre de noisette 1 Sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à soupe de cacao 1 Cuillère à café de levure chimique Sel Crayon pâtissier blanc
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Fouettez les oeufs, le sucre vanillé, le sucre et 1 pincée de sel, puis incorporez le mélange chocolat-beurre tiède.
Mélangez la farine, la poudre de noisette, le cacao et la levure, incorporez à la préparation au chocolat.
Versez dans un plat à gartin beurré.
Faites cuire au four préchauffé à 180°C.
Laissez complètement refroidir avant de découper le gâteau en petits rectangles et de les décorer comme des dominos avec le crayon.
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