Minicakes aux cerises

Préchauffez le four à 180°C 'th. 6).

Travaillez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et les 2 oeufs.

Incorporez la farine, la levure chimique et la poudre d'amandes.

Répartissez dans une douzaine de moules à minicakes, sans les remplir davantage qu'à moitieé.

Enfoncez dans chacun 3 à 4 cerises fraiches ou au sirop.

Enfournez pour 20 à 25 minutes, à 180°C (th. 6).

Laissez légèrement tiédir à la sortie du four avant de démouler, puis faites refroidir sur une grille.