210 Grs de thon au naturel égoutté 80 Grs de fromage blanc à 20% 2 Œufs 2 Cuil. À café de maïzena 10 Cl de lait Sel
Mélanger les oeufs avec le fromage blanc.
Faire chauffer le lait et y ajouter la maÏzena.
Mettre ce mélange avec le mélange oeufs et fromage blanc.
Ajouter le thon et le sel.
Mettre dans 4 ramequins beurré.
Cuire pendant 20 minutes à 180°C (th. 7/8).
Servir avec une salade.
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