Biscuit à la cuillère

Une recette de dessert délicieuse par namounet

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Œufs 125 Grs de sucre 20 Grs de sucre glace 1 Sachet de sucre vanillé 100 Grs de farine

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th. 5/6).


Séparer les blancs des jaunes.


Mélanger les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.


Ajouter la farine en remuant doucement.


Battre les blancs en neige.


Quand ils commeçent à être ferme ajouter le sucre glace et continuer à battre.


Quand les blancs sont bien ferme, les ajouter à la préparation avec les jaunes en.


mélangeant rapidement.


Former des cercles de 6 cm de diamétre avec une poche à douille.


Saupoudrer de sucre glace.


Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.



Une portion (env. 80 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 36,2 g   Lipides 3,0 g  

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9 commentaires

Madeleine

Bonjour,
J'ai fait ces biscuits hier hum délicieux, mais ils ont tellement collés à a plaque pourtant ant-adhésive?
Je ne sais pas pourqoui presque impossible de la enlever de la plaque? Avez-vous un conseil pour moi? Merci!

hanor

je prends cette recette

Mamyloula

J'en ai refait, car la fois dernière il n'en restait pas assez pour que je puisse les goûter. Et bien je peux te dire qu'ils sont très très bons bises

Mamyloula

J'ai fais ta recette, ils sont très bien, je les ai fait allongés pour une première fois c'est pas mal un peu gros mais ça ira mieux la prochaine fois, maintenant je vais les laisser refroidir et ensuite je vais faire ma charlotte au chocolat demain. S'il m'en reste je les goûterai et te dirai s'ils sont aussi bons que beaux. Encore merci et bises

Mamyloula

Plutôt que d'en acheter des industriels, je préfère les faire moi même, merci  pour la recette bises

namounet

Encore une petite douceur de mon amie à l'heure du café...

campanule

hummmmmmmmmmmmm très bon

collcha

quel délice fondant!!

chantal

Dominique

Hmmm!! Merci, ça a l'air parfait.

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