Chaussons tartiflette
Une recette de tartiflette traditionnelle par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Allumettes de lardons (Moitié nature, moitié fumé), Reblochon, Pomme de terre, Pâte feuilletée (5 chaussons par pâte), Sel, 2 Jaunes d'oeuf
Préparation:
Comme ma recette précédente, la quantité des ingrédients est selon le nombre de chaussons à confectionner.
Faites cuire les pommes de terre à la vapeur et laissez-les refroidir.
Faites revenir doucement les lardons dans une poêle.
Quand les pommes de terre sont froides, coupés-les en petits dés.
Formez les cercles dans la pâtes feuilletée, et au milieu de chaque cercle placez-y des pommes de terre (que vous salez légèrement), un peu de lardons et un morceaux de reblochon.
Soudez les bords et placez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Badigeonnez de jaunes d'oeuf et enfournez environ 30 minutes à 180°C.
Mots-clés: chausson, lardons, pomme de terre, reblochon
Publié par namounet
Votes
- Ô Délices De Nanou a trouvé ça délicieux!.
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Marie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
namounet
Un grand merci à toi Marie, contente que cela te plaise.
Bises
Marie
J'adore cette recette qui sort de la traditionnelle tartiflette, parfois lourde pour un dîner. Avec ces chaussons, on a l'impression d'être moins gâvé et avec une salade verte, c'est divin. Merci pour le partage. Très sincèrement