Conserver son basilic pour l'hiver
Une recette d'accompagnement facile et rapide par namounet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Basilic
Préparation:
L'été regorge de toutes ces herbes aromatiques. Gros consommateur de basilic, voilà comment je le conserve pour en avoir à porter de main tout l'hiver.
Retirez la tige et conserver juste les feuilles de basilic. Sur un grand plateau, étaler les feuilles et placez le plateau au congélateur minimum 1 heure. Quand les feuilles sont congelées, versez-les dans un sac congél ou une boite allant au congélateur.
Vous pouvez faire pareil avec le persil.
Et voilà des saveurs d'été toute l'année.
Mots-clés: basilic
Publié par namounet
Mamyloula
C'est parfait aussi pour le conserver bisous