Escalopes de poulet surprise!!!!
Une recette de poulet très facile par namounet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Escalopes de poulets 2 Boules de mozzarella Tomates séchées Chapelure 3 Œufs 10 Tranches de jambons sec
Préparation:
Entailler les escalopes dans la longueur, puis y déposer une ou deux rondelles de mozzarella, les tomates séchées selon le goût, une tranche de jambon sec.
Refermer le tout et faire tenir à l'aide de cure dent.
Quand les escalopes ont pris forme, les saler.
Les passer dans la farine, puis dans les oeufs et enfin la chapelure.
Les saisir dans l'huile chaude puis les faire cuire au four à 200°C (th. 6/7) environ 30 minutes.
Pour terminer la cuisson.
Mots-clés: escalope de poulet, jambon sec, mozzarella, tomate séchée
Publié par namounet
5 commentaires
Invité
Très bon ! Juste remplacer mozzarella par du gruyère
namounet
Merci Soizic je ne suis pas très douée pour ça alors je te laisse faire à ma place.... Bises
soizic45
Merci j'aime beaucoup ta recette
encore pour CHOUPETTE ta recette peut s'appeller
SURPRISE-SURPRISE
namounet
Merci à toi simple mais bon.
BISES
femme
humm!! alor là c'est ce genre de recette que j'adore
bonne fin de journée
bisous