Feuilletées au jambon
Une recette de feuilleté très facile par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 pâtes feuilletés
Pour la béchamel : 50 g de beurre 60 g de farine noix de muscade 400 ml de lait sel
Pour la garniture : 70 g de comté 2 tranches de jambon 100 g de gruyères râpés sel
Préparation:
Préparez la béchamel :
Faites fondre le beurre dans une casserole at y ajouter ka farine. Laissez cuire 2 minutes tout en remuant et ajoutez-y le lait petit à petit en continuant de remuer.
Retirez du feu, assaisonnez avec le sel et la noix de muscade et y ajouter le comté, le gruyères et le jambon coupé en dés.
Coupez les extrémités des pâtes feuilletées pour qu'elles aient la forme d'un rectangle.
Dans chaque pâte, faites 4 petits rectangles (8 petits rectangles pour les 2 pâtes).
Garnissez le centre de chaque rectangle avec la béchamel.
Faites cuire à four chaud environ 25 minutes.
Servez chaud avec une salade.
Mots-clés: béchamel, feuilletées, jambon
Une portion (env. 150 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 15,4 g
Glucides 44,7 g
Lipides 15,4 g
Publié par namounet
3 commentaires
Invité
tres bon
namounet
Merci reva, simple mais c'est bon bises
reva
j'adore ta recette merci bizz