Flan au lait concentré
Une recette de flan simple et rapide par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cuil. À soupe de sucre, 2 Boites de lait concentré (1 Sucré, 1 non sucré) 2 Œufs, Quelque gouttes d'essence de vanille
Préparation:
Préparez un caramel doré avec le sucre et garnissez-en le moule.
Versez le lait dans un saladier, ajoutez les oeufs et la vanille, mélangez soigneusement et versez dans le moule caramélisé.
Faire cuire au four au bain-marie à 220°C (th. 7) pendant 30 minutes.
Laissez refroidir et mettez au frais jusqu'au lendemain.
Démoulez avant de servir.
Mots-clés: lait concentré
Une portion (env. 230 g) :
Calories 725 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 116,2 g
Lipides 16,3 g
Publié par namounet
2 commentaires
Yves
Beaucoup beaucoup trop sucré. Je vais essayer sans lait concentré sucré, mais avec du sucre en poudre.
nicolase
trés bon flan biz